ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 500 gr
ΤΕΜΑΧΙΑ ΑΝΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 5
Ανήκεις σε εκείνους που για να ξεκινήσουν την ημέρα τους χρειάζονται οπωσδήποτε ένα
καφεδάκι; Δικαίως! Με περισσότερα από 400 δισεκατομμύρια φλιτζάνια να καταναλώνονται κάθε χρόνο, ο
καφές είναι το πιο δημοφιλές ποτό στον κόσμο. Αναμφισβήτητα οι περισσότεροι πίνουν
καφέ γιατί βοηθά στην τόνωση και βελτιώνει σημαντικά τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Γννώριζες ωστόσο ότι ένα φλιτζάνι
καφέ -και μάλιστα ελληνικού, έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα φλιτζάνι μαύρο ή πράσινο τσάι; Επιπλέον, πρόσφατη μελέτη κατέδειξε τον
ελληνικό καφέ, ως μια συνήθεια, μεταξύ άλλων, που συμβάλλει στην μακροζωία και την καλή υγεία των κατοίκων της Ικαρίας. Ο
καφές λοιπόν, δεν είναι μόνο απόλαυση ή συντροφιά, αλλά και ένα ρόφημα με πολλά ευεργετήματα για την υγεία. Όταν δεν έχει πρόσθετα υλικά όπως γάλα, ζαχαρη κ.α. δεν έχει θερμίδες και εφόσον καταναλώνεται με μέτρο (έως 4 -5 φλιτζάνια την ημέρα) μπορεί να αποτελέσει μέρος ενός ισορροπημένου διαιτολογίου.
Μην ξεχνάς…
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης ανέρχεται στα 400mg. Η περιεκτικότητα του
ελληνικού καφέ σε καφεΐνη είναι χαμηλή (περίπου 40mg ανά φλιτζανάκι), διότι μεγάλο μέρος της βρίσκεται στο κατακάθι.
Ιωάννα Κατσαρόλη
Κλινική Διαιτολόγος-Αθλητική Διατροφολόγος, M.Sc.
